Smoothie z červenej kapusty nemá len nádhernú purpurovú farbu, ale obsahuje aj kopec zdraviu prospešných látok.
Červená kapusta obsahuje málo kalórií, je bohatým zdrojom vitamínov, minerálov, antioxidantov, je prospešná pre zdravie očí a peknú pokožku, posilňuje imunitný systém, čistí zažívací trakt, bojuje proti rakovine, predchádza osteoporóze, znižuje riziko Alzheimerovej choroby, lieči vredy.
Jej konzumáciu treba obmedziť, ak trpíme zažívacími ťažkosťami alebo nedostatkom jódu.
Zopár tipov na smoothie z červenej kapusty:
Purpurový detox
1 banán, 1/2 šálky čučoriedok, 2 kelové listy, 1/2 šálky červenej kapusty, 1 šálka vody/rastlinného mlieka
Antioxidačné
1 šálka čučoriedok, 1 šálka červenej kapusty, kokosová voda
Protizápalové
- 1/4 hlávky červenej kapusty, 1 uhorka, 2 hrušky, 1/4 citrónu, kúsok čerstvého zázvoru, voda
- 3-4 listy červenej kapusty, 2 zelerové stonky, 2 hrušky, kúsok čerstvého zázvoru
Protirakovinový bojovník
1/4 šálky červenej kapusty, 6 pomarančov, 2 šálky vody
Purpur na tretiu
1/2 jablka, 1 banán, 1/2 cvikle, 1 šálka čučoriedok, 1 1/2 šálky červenej kapusty, 1 šálka jahôd, 2 PL ľanového oleja, 2 šálky vody
Purpurová hruška
1 šálka červenej kapusty, 1/2 hrušky, 1/3 uhorky, 1 šálka hruškovej šťavy, zopár lístkov mäty, vody, ľad, citrón na ozdobu
Purpurová sila power up
1/2 banánu, 1/2 šálky bobuľového ovocia, 1/4 šálky červenej kapusty, 1/4 šálky bieleho jogurtu, 1/4 šálky mlieka
Čistiace pečeň
- 1 šálka červenej kapusty, 1 šálka čučoriedok, zázvor
- 1 hlávka kapusty, 6 zelerových stoniek, 2 limetky
- jahody, kapusta
- 1/2 hlávky červenej kapusty, 2 jablká, 1/2 citrónu
Pre krásnu pleť
2 šálky červenej kapusty, 2 listy rímskeho šalátu, 1 malá uhorka, 2 červené paradajky
S príchuťou mandlí
1/2 šálky čerstvej pomarančovej šťavy, 3/4 šálky mrazených čučoriedok, 1/4 šálky mrazených jahôd, 1/2 šálky červenej kapusty, 2 ČL agáve, 2 ČL mandľového masla, 3 kocky zmrazeného mandľového mlieka
So slivkami
červená kapusta, slivky, pomarančová šťava, ananás, jablko
S ananásom
1 ananás, 1/8 hlávky červenej kapusty, 2 jablká
S konopným mliekom
červená kapusta, cvikla, čučoriedky, hruška, kiwi, konopné mlieko
So špenátom
kapusta, špenát, banán, čučoriedky
Teraz si už len vybrať! ;-)
