Slané krehké sušienky so sezamom a kurkumou.
Kukuričné sušienky
Suroviny na 20-24 kúskov
1 vajce
100 g masla
150g kukuričnej múky
50 g špaldovej múky
1/2 ČL prášku do pečiva
1/2 ČL soli
1/2 ČL kurkumy
1 PL sezamového semienka
Zo všetkých surovín vypracujeme hladké cesto a necháme chvíľu odpočívať.
Z cesta tvoríme guličky, ktoré roztlačíme do požadovaného tvaru pomocou formičky. Cesto sa drobí, ale pracuje sa s ním bez problému.
Pečieme asi 20 minút v rúre rozohriatej na 180°C.
