Chrumkavé slané maslové sušienky.
Slané krúžky
suroviny na 40 kúskov
200 g špaldovej múky
50 g ryžovej múky
100 g masla
0,125 ml mlieka
1/2 ČL soli
štipka mletého čierneho korenia
vajce na potretie
semienka na posypanie ľan/sezam/mak
Múku zmiešame so soľou a korením, pridáme nakrájané maslo, mlieko a spracujeme cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajujeme krúžky, ktoré prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme semienkami.
Dáme piecť na 15 minút do rúry vyhriatej na 180°C.