Jedny z mojich najobľúbenejších raňajok. Zdravé, chutné a sýte. Banán zmiešaný s tvarohom a vločkami, dochutený citrónovou šťavou a škoricou. Mňam.
Podľa chuti môžeme pridať ešte oriešky, hrozienka, ovocie alebo iné prísady, ako ja v tomto prípade 2-3 PL rozmixovanej ryže, ktorá mi zostala po príprave ryžového mlieka. Kto chce, môže dosladiť medom, ale mne úplne postačuje sladkosť banána.
A prečo "magľajz"? Lebo raz ma to videl jesť môj papá a spýtal sa, čo to jem za magľajz.
Banánovo-tvarohový "magľajz"
Suroviny:
1 banán
250 g mäkkého tvarohu
šťava z 1/2 citróna
1 ČL mletej škorice
2-3 PL ovsených vločiek
Banán rozpučíme vidličkou, pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme tvaroh, škoricu, vločky, prípadne iné dobroty a všetko premiešame. Necháme chvíľu odstáť, aby vločky trochu zmäkli a s chuťou zjeme.
