Super zdravý živý puding bez cukru.
Banánovo-avokádový čokoládový puding
Suroviny na 1-2 porcie
1 banán
1 avokádo
2 PL karobu/kakaa
1 ČL vanilkového extraktu
štipka stévie alebo trochu medu (fakultatívne)
2-3 PL kokosového mlieka (fakultatívne)
Všetky ingrediencie spolu zmixujeme. Ak chceme puding redší, pridáme mlieko, ak sladší prisladíme stéviou alebo medom. Puding ozdobíme ovocím alebo čímkoľvek iným podľa chuti.
Pozn.
Urobíme tento základný puding a môžeme meniť príchute:
Škoricovo-kávový puding: pridať 1/4 ČL škorice a 1/2 ČL instantnej kávy
Pomarančový puding: pridať 1/4 šálky pomarančovej šťavy a 1/2 ČL pomarančovej kôry
Puding môžeme urobiť aj z jednej základnej suroviny, buď z banánu alebo avokáda.
