Jednoduchý krémový a zdravý dip. Výborný k zelenine alebo slaným lievancom či čipsom.
Avokádový dip
suroviny:
2 avokáda
1/2 šálky jemného tvarohu
1 strúčik cesnaku
šťava z 1/2 limetky
2 PL žeruchy
soľ, korenie
Všetky suroviny dáme do mixéra a zmixujeme. Dochutíme podľa potreby.
Pozn.
Namiesto tvarohu môžeme použiť smotanový jogurt.
Žeruchu môžeme nahradiť pažítkou.