Avokádový puding
suroviny na 1-2 porcie
1 avokádo
1 banán
1/2 šálky rastlinného mlieka
šťava z 1/2 limetky
1/2 Čl vanilkového extraktu
1-2 PL stévie/medu/javorového sirupu
goji vopred namočené
Avokádo, banán a mlieko zmixujeme. Vmiešame limetkovú šťavu, vanilkový extrakt a sladidlo. Povrch posypeme goji.
Pozn.
Množstvá surovín môžeme upravovať, ubrať, pridať...
Puding môžeme posypať orieškami, semienkami, drvenými sušienkami, ovocím...