Ovsená kaša s pomarančom
suroviny na 1 porciu
4 PL ovsených vločiek
1 PL mletej pohánky
1 PL ľanových semienok
1 PL sezamových semienok
1/2 ČL mletej škorice
mandľové mlieko podľa potreby
1 pomaranč
1 PL goji
2 sušené figy
2 PL vlašských orechov
javorový sirup (fakultatívne)
Ovsené vločky, pohánku. semienka a škoricu zalejeme mliekom a uvaríme na kašu.
Goji, figy a orechy vopred namočíme (aspoň na 1-2 hodiny, ideálne cez noc).
Pomaranč ošúpeme a nakrájame na kúsky, šťavu zachytíme do misky. Namočené figy takisto nakrájame.
Kašu dáme do misky, na ňu poukladáme ovocie, orechy, zalejeme pomarančovou šťavou. Môžeme dosladiť javorovým sirupom.
Pozn.
Kašu nemusíme variť, stačí ked všetky suroviny spolu zmiešame a necháme v uzavretom pohári cez noc odstáť. Ja osobne mám radšej "spiace" vločky.
